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いろいろ使えるメープルシロップ
2006年11月21日 (火) | 編集 |
新しくアレガニのメープルシロップが入荷しました
maplesyrop-image-l.jpg



カナダのアパラチア山脈で有機栽培された最高級のカエデから採れる樹液を煮詰めただけの純粋メープルシロップです。

1ℓのシロップを作るために、約40ℓの樹液を使用するというメープルシロップ。カルシウム、鉄分、ビタミンB1が豊富な上、砂糖やハチミツなどよりカロリーが低いので甘味料としてたっぷりお使い頂けます。

意外なことに、醤油や味噌との相性もよく、煮物などに砂糖やみりんの代わりに使えます!

ほんのり甘く、しつこさがないので、隠し味にはピッタリです。
健康に気を遣う方やカロリーを気にされる方にはオススメ調理法です☆

有機JAS認定です。
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